ナスとシシトウの甘辛味噌炒め2009年06月14日 20時10分00秒

ナスとシシトウの甘辛味噌炒め


 今日の晩ご飯のおかずです

 本に載っていた「ナスのみそ炒め」を参考にして、豚ミンチとシシトウも加えてみました

 梅雨らしくない暑さに負けない

 「夏おかず」です

ミョウガ飯2009年06月14日 22時10分00秒

ミョウガ飯


 料理というものでも無いのでしょうが、ミョウガを薄くスライスして炊き立てのご飯にまぶして塩をしてみました


 スライスは横より縦の方が良かったようです