残ったサト2009年05月24日 19時20分00秒

キヌカツギ


 ⇒イモ

 のキヌカツギを塩茹でしてみました

 ナイフで切れ目を入れて、皮をつまんで、ツルッと口の中に放り込むのが最高です

メジマグロのお造り2009年05月24日 19時40分00秒

お造り


 今日、デパ地下で買ったメジマグロのお造りです

 メジマグロは、いわゆるホンマグロ(クロマグロ)の幼魚です

 脂がのっていて結構美味しかったです