ばら焼き丼 ― 2009年05月30日 17時45分00秒
ブタのバラのかたまり肉から作ってみました
塩こしょうをしたバラ肉をフライパンで強火で焼き目を付けるように焼いて
砂糖、酒、醤油を入れて肉に絡めながら煮詰めて
スライスしたタマネギも炒めて
炊き立てのご飯に千切りのレタスをのせた上に
つやが出た汁ごとバラ肉、タマネギをのせて
は～い、出来上がりです
甘辛くて旨くて、あっという間に平らげました
このブログについて
今年の夏は暑すぎです(10/08/09改訂)
一足目：タンダイキョウイン（気持ちを新たに今年は３年目！）
二足目：デジタルカメラマン（被写体探訪！）
三足目：アサブロガー（新機能攻略！）
四足目：濫読書人（毎月１０冊以上！）
五足目：アチコチナチュラリスト（毎月２ヶ所以上実践活動！）
六足目：プランター菜園主（花にも挑戦！）
七足目：アングラー（今年こそ穴場テトラ開拓！）
八足目：手抜きシェフ（マンネリからの脱却！）
九足目：細々トレーダー（ボチボチ＋α！）
十足目：伝統芸術鑑賞（心に余裕を！）
ｓｐａｍ対策でトラックバック受付を中止しています。悪しからずご了承下さい。
カテゴリ一覧
最近のトラックバック
コメントをどうぞ
※メールアドレスとURLの入力は必須ではありません。 入力されたメールアドレスは記事に反映されず、ブログの管理者のみが参照できます。
※なお、送られたコメントはブログの管理者が確認するまで公開されません。